Repas de la St Valentin Restaurant O Petit Gavroche
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Montpon-Ménestérol 24700
Le 14/02/2026
Menu de la St Valentin : samedi 14 février midi ou soir : 54 €/pers. sur réservation. - Trilogie de mise en bouche - Noix de St Jacques rôtie, poireaux en deux façons, chapelure de jambon - Crémeux de Pommes de terre à la truffe noire du Périgord, Oeuf à 64 °C, sauce morille et fine lamelle de truffe - Filet de veau cuisson lente façon rossini, Pommes dauphine, carotte glacée et jus réduit - Moelleux au chocolat, coeur coulant cassis, crème anglaise en émulsion et glace chocolat Javerzac




















